Home » Ăn vặt » Cá sấu nước mặn thuộc lớp nào? sống ở đâu?

Cá sấu nước mặn thuộc lớp nào? sống ở đâu?

Fado.vn

Nhiều người thắc mắc cá sấu nước mặn thuộc lớp nào? sống ở đâu? Bài viết hôm nay chúng tôi sẽ giải đáp điều này

Có thể bạn cần: cá nóc sống ở đâu có độc không

Cá sấu nước mặn thuộc lớp nào? sống ở đâu? 

Cá sấu nước mặn thuộc lớp nào?

Cá sấu là một bộ thuộc lớp Mặt thằn lằn hay theo các phân loại truyền thống thì thuộc lớp Bò sát(Reptilia), xuất hiện từ khoảng 84 triệu năm trước, vào cuối kỷ Phấn trắng. Bộ này là họ hàng gần gũi nhất còn sinh tồn của các loài chim, do hai nhóm là các thành viên duy nhất còn sống sót đã biết của nhóm Archosauria. Các thành viên của nhóm thân cây dạng cá sấu, nhánh gọi là Crurotarsi, đã xuất hiện khoảng 220 triệu năm trước trong kỷ Trias và có sự đa dạng lớn về các dạng trong thời kỳ đại Trung sinh.

Kích thước của cá sấu thay đổi đáng kể, giữa loài cá sấu lùn chỉ dài khoảng trên 1m và cân nặng trên dưới 10 kg cho đến loài cá sấu nước mặn khổng lồ dài tới 6-7m và có khối lượng 1-2 tấn. Một số loài cá sấu lớn có thể dài từ 5 đến 6 mét và nặng khoảng 1.200 kg. Tuy nhiên, lúc mới sinh ra cá sấu chỉ khoảng 20 cm. Loài cá sấu lớn nhất là cá sấu nước mặn sống ở Bắc Úc và Đông Nam Á. Theo một số nhà khoa học, không một con cá sấu nào có thể vượt qua kích thước 8,64 m.LolongcrocodileLolongcrocodile

Có tất cả 24 loài trong Bộ cá sấu hiện còn tồn tại. Chúng đều có hình dáng kiểu thằn lằn, với một cái đuôi dài rất khỏe giúp chúng bơi trong nước, và một cặp hàm dài, mạnh mẽ với những chiếc răng sắc nhọn vô cùng nguy hiểm. Tuy nhiên các loài cá sấu có chiếc mõm rất khác nhau. Họ cá sấu đích thực (Crocodylidae) gồm 14 loài có đầu hẹp và tương đối dài với chiếc mõm nhọn hình chữ V. Họ cá sấu mõm ngắn (Alligatoridae) bao gồm 8 loài có chiếc mõm rộng hình chữ U. Hai loài cá sấu mõm dài (họ Gavialidae) có chiếc mõm cực kỳ dài, mảnh dẻ với bộ hàm yếu, chủ yếu săn bắt cá và các loài thủy sinh nhỏ.

Xem thêm: cá thờn bơn là cá gì có tốt không sống ở đâu

Cá sấu sống ở đâu?

Cá sấu là các loài bò sát lớn ưa thích môi trường nước, chúng sống trên một diện tích rộng của khu vực nhiệt đới của châu Phi, châu Á, Bắc Mỹ, Nam Mỹ và châu Đại Dương. Cá sấu có xu hướng sinh sống ở những vùng sông và hồ có nước chảy chậm, thức ăn của chúng khá đa dạng, chủ yếu là động vật có vú sống hay đã chết cũng như cá. Một số loài, chủ yếu là cá sấu cửa sông ở Úc và các đảo trên Thái Bình Dương, được biết là có khả năng bơi ra xa ngoài biển.

Những loài cá sấu lớn có thể rất nguy hiểm đối với con người. Cá sấu cửa sông và cá sấu sông Nin là những loài nguy hiểm nhất, chúng đã giết chết hàng trăm người mỗi năm ở các khu vực Đông Nam Á và châu Phi. Cá sấu mõm ngắn và có thể cả cá sấu caiman đen (là loài đang nguy cấp trong sách đỏ của IUCN) cũng là những loài gây nguy hiểm cho con người.

Món ngon từ cá sấu

Cá sấu lúc lắc hạt điều:

– 150g thịt nạc cổ

– Nấm rơm, bắp non, hành củ, hành tây, ớt xanh, hạt điều, gia vị vừa đủ. Thịt sấu xắt vuông 2 cm, cho gia vị vào ướp, lăn bột, chiên vàng, cho các thứ rau, củ, quả vào xào sơ, trình bày ra đĩa. Món này ăn với muối tiêu chanh.

Cháo cá sấu:

– 20g thịt nạc sấu
– 15g đậu xanh
– 5g gừng
– Xào thịt sấu cho chín. Cho gạo vào nồi nấu thành cháo; đến khi cháo sôi cho đậu xanh vào nấu cho đặc lại.

– Sau đó, cho thịt sấu đã xào chín và gừng vào rồi nêm gia vị (dùng cho 1 người).

Lòng cá sấu xào thập cẩm:

– 150g lòng sấu
– Ớt xanh, hành tây, thơm, cà rốt, nấm rơm, rau tía tô. Cho lòng vào chảo xào vừa chín, nêm gia vị. Cho ớt xanh, hành tây, thơm, cà rốt, nấm rơm vào xào trong 2 phút. Cho ra dĩa, trang trí ớt xắt sợi và tía tô lên trên mặt. Hâm nóng trên bếp, dùng với nước tương.

Cá sấu hấp gừng:

– 150g thịt nạc cổ
– 5 lát hành tây
– 1/2 củ gừng
– Hành lá, 1 trái ớt sừng, gia vị.
– Đun sôi 1 vá nước dùng, nêm một ít đường, muối và bột ngọt. Cho thịt vào nấu khoảng 5 phút. Cho đầu hành, hành tây, gừng xắt sợi, ớt trái xắt sợi vào rồi vớt ra ngay. Dùng nóng với mắm gừng.

Gỏi cá sấu:

– 150g thịt nạc sấu
– 300g xoài sống
– Tôm khô xay, rau răm, hành tây, đậu phộng, gia vị vừa đủ.
– Thịt sấu xào chín, trộn đều với xoài xắt sợi, rau răm hành tây, sau đó nêm tỏi, đường, bột ngọt, nước mắm, đậu phộng, tôm khô xay, nếm thử cho vừa khẩu vị của từng nhà. Món này ăn kèm với bánh phồng tôm và nước mắm chua ngọt (dùng cho 2 người).

Qua bài viết cá sấu nước mặn thuộc lớp nào sống ở đâu của chúng tôi có giúp ích được gì cho các bạn không, cảm ơn đã theo dõi bài viết

Để lại một trả lời

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

Cảm ơn bạn đã xem bà viết Cá sấu nước mặn thuộc lớp nào? sống ở đâu?